Mäso Melek, S.r.o.

Popis firmy

Spoločnosť Mäso Melek, s.r.o. je mäsokombinát s vlastnou porážkou živých zvierat a modernou mäsovýrobou. Výrobný program spoločnosti je postavený na produkcii výsekového mäsa z vlastnej porážky hovädzieho dobytka a ošípaných a výroby mäsových výrobkov v snahe vyhovieť požiadavkám trhu a zároveň zdravým trendom v oblasti stravovania. Priority - garancia slovenského pôvodu zvierat (zabezpečená systémom vysledovateľnosti suroviny) - usmrcovanie zvierat welfare metódou - ponuka výlučne čerstvého výsekového mäsa - vyberáme receptúry, ktoré znižujú tukovosť a zvyšujú podiel mäsa vo výrobkoch - nepoužívame separát, rastlinnú bielkovinu, lepok (s výnimkou špecifických produktov) - používame len tie najkvalitnešie koreniny - využívame najmodernešie technologické zariadenia a postupy (certifikovaná inovatívnosť) - garancia vysokého štandardu dodržiavanie hygieny procesov